icon icon

PSA tổ chức Hội thi “Tay nghề bếp ăn tập thể 2016”

Ngày 11/6/2016, tại Hà Nội Công ty PSA đã tổ chức Hội thi tay nghề bếp ăn tập thể 2016. Cuộc thi quy tụ 6 đội đại diện cho 6 bếp ăn tập thể hiện PSA đang phục vụ tại các Tòa nhà do PSA quản lý tại Hà Nội. Nội dung Hội thi gồm các nội dung: Bầy bàn ăn hàng ngày, bầy bàn ăn tiệc Á và thi kỹ thật nấu ăn. Phần thi kỹ thuật nấu ăn các đội thực hiện nấu các món ăn với thực đơn do Ban tổ chức thống nhất, nguyên liệu do Ban tổ chức cung cấp. Tiêu chí chấm điểm gồm: tác phong thực hiện, vệ sinh lao động, kỹ thuật, kỹ năng sơ chế, chế biến, trình bày và thời gian thực hiện. Ban giám khảo là những giáo viên Trường trung cấp Kinh tế – Du lịch Hoa Sữa Hà Nội.

_MG_4343 _MG_4381 _MG_4426 _MG_4455 _MG_4464 _MG_4522

Cuộc thi diễn ra sôi nổi và hào hứng với sự tham gia, cổ vũ của gần 200 nhân viên các bếp ăn tập thể và CBNV của PSA tại Hà Nội.

_MG_4493

Kết quả chung cuộc cho toàn thể các nội dung Hội thi:
– Nhất : Bếp Tòa nhà EVN thuộc Ban QLTN 18 Láng Hạ
– Nhì : Bếp Tòa nhà 18 Láng Hạ
– Ba: Bếp Tòa nhà PVI thuộc Ban QLTN Viện Dầu Khí

_MG_4576_MG_4568_MG_4556

Hội thi đã tạo ra không khí thi đua, giao lưu học hỏi chuyên môn giữa các bếp ăn tập thể của PSA, góp phần nâng cao khả năng chuyên môn, kỹ thuật chế biến món ăn, giữ gìn vệ sinh thực phẩm và kỹ năng phục vụ khách hàng ngày càng tốt hơn. Đưa công tác chế biến và cung cấp suất ăn ngày càng khẳng định thế mạnh của Công ty Cổ phần Quản lý và Khai thác Tài sản Dầu khí.

0/5 (0 Reviews)