Vị trí: Nhân viên nấu bếp
Địa điểm làm việc: Hà Nội
1. Mô tả công việc:
● Nấu bếp phục vụ các bữa ăn sáng, ăn trưa, tiệc, hội nghị, sự kiện tại các bếp ăn công nghiệp.
● Lau rửa và chuẩn bị dụng cụ nhà bếp, bảo đảm đủ tiêu chuẩn vệ sinh theo quy định.
● Rửa và gia công nguyên liệu, thực phẩm theo yêu cầu vệ sinh an toàn thực phẩm. Kiểm tra kỹ nhãn mác nguyên liệu (nếu có) trước khi sử dụng và đảm bảo nguyên liệu đầu vào sạch sẽ, có xuất xứ, và hạn sử dụng rõ ràng.
● Thực hiện các công đoạn sơ chế theo sự phân công của Bếp trưởng.
● Tuân thủ các quy trình làm việc của Tổ bếp. Giữ gìn vệ sinh cá nhân, trang phục sạch sẽ, gọn gàng.
● Tham dự đầy đủ các lớp đào tạo, bồi dưỡng kiến thức chuyên môn nghiệp vụ, các cuộc họp của Tổ bếp và Ban quản lý tòa nhà.
● Thực hiện các nhiệm vụ khác theo sự phân công của Quản lý Bếp và Bếp trưởng.
2. Yêu cầu công việc:
● Trình độ: Tốt nghiệp sơ cấp trở lên chuyên ngành nấu ăn, chế biến thực phẩm hoặc đã có kinh nghiệm tại vị trí tương tự.
● Kiến thức chuyên môn: Am hiểu về các món ăn, có kiến thức về bảo quản và chế biến thực phẩm.
● Phẩm chất: Trung thực, nhanh nhẹn, kỷ luật.
3. Quyền lợi:
● Mức lương: 8 – 10 triệu đồng/tháng, thỏa thuận theo năng lực.
● Đóng BHXH sau thử việc.
● Thưởng lương tháng 13 và các ngày lễ, tết.
● Chế độ nghỉ mát hàng năm và 12 ngày nghỉ phép/năm.
● Môi trường làm việc năng động, thường xuyên được tham gia các khóa đào tạo để nâng cao trình độ và các kỹ năng.
● Địa điểm làm việc: 167 Trung Kính, Cầu Giấy hoặc Khâm Thiên, Đống Đa.
4. Cách thức ứng tuyển:
● Ứng viên quan tâm vui lòng gửi CV theo cú pháp: NV Bếp_Khu vực ứng tuyển_Họ tên đến Email: anhpt.psa@gmail.com.
● Hoặc liên hệ: 0338.507.209 (Ms. Ánh) để được hỗ trợ.
